php获取字符串的编码格式的方法（函数）

        // 检测字符的编码格式
        $encode = mb_detect_encoding($string, array('ASCII','UTF-8','GB2312','GBK','BIG5'));
        echo $encode;

        // 转换编码格式
        if ($encode == 'UTF-8'){
            $string = iconv('UTF-8','GBK',$string);
        }