用到的工具是The Unarchiver项目提供的lsar/unar工具。
The Unarchiver项目主页：http://code.google.com/p/theunarchiver/

安装（12.04及以上）：

代码:
sudo apt-get install unar

12.04以下或者想编译安装的朋友请参考：
viewtopic.php?f=35&t=353426

使用：
假设需要解压的ZIP包是foo.zip

代码:
lsar foo.zip #列出所有文件

如果列出的文件名已经正确

代码:
unar foo.zip #解压所有文件

如果列出的文件名还不正确

代码:
lsar -e GB18030 foo.zip #指定使用GB18030编码列出所有文件
unar -e GB18030 foo.zip #指定使用GB18030解压所有文件

注：GB18030编码文件名的ZIP文件一般由简体中文版Windows产生，对于繁体中文版Windows产生的ZIP文件可以尝试BIG5-HKSCS编码，对其他语种的常见编码不再赘述。通用的原则是用lsar测试出正确的编码以后，用unar解压。

参考：
http://manpages.ubuntu.com/manpages/pre ... sar.1.html
http://manpages.ubuntu.com/manpages/pre ... nar.1.html

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