PHP提示 Notice: Undefined variable

PHP提示Notice: Undefined variable，意思是：你的程序中有未定义的变量

为什么在其他地方好好的程序，换个环境报这个Notice，因为php.ini提醒级别设置的问题

场景复原：

举例，打开php.ini配置文件，搜索error_reporting，让这个配置的值如下图

重启apache服务器

新建php文件，代码如下：

<?php
header("Content-type:text/html;charset=UTF-8");
echo $aaa;
?>

就是程序在用到变量$aaa的时候，却发现$aaa没有被定义过。

那怎么解决呢？

方法1：对自己要求严格一点，每个变量都声明下，而不是直接用，代码加一句，如下：

<?php
header("Content-type:text/html;charset=UTF-8");
$aaa = null; //新加的
echo $aaa;
?>

方法2：文件中设置不提醒notice，代码头部加上ini_set("error_reporting",E_ALL & ~E_NOTICE);  【注意：E_ALL & ~E_NOTICE是不带引号的，不是字符串！！！】如下：

<?php
ini_set("error_reporting",E_ALL & ~E_NOTICE);
header("Content-type:text/html;charset=UTF-8");
echo $aaa;
?>

方法3：修改php.ini配置，重启服务器error_reporting = E_ALL & ~E_NOTICE

上述三种方法，任意一种方法都可以解决这个问题（浏览器端不输出Notice: Undefined variable，同时日志里也不记录这个问题）。

但是，如果是在php.ini中，设置display_errors = Off，这样也不显示，但是日志里会有很多notice的记录（我的日志是开发环境默认的在apache的error.log文件中）

为什么呢？因为display_errors = Off是服务器上这样设置，免得暴露太多文件路径等信息被黑客攻击，没有根源上解决问题，错误记录在日志里。