shell脚本中单双引号疑惑

工作中常用到shell脚本，遇到了一个疑惑，求解。

　   常见的解释：

　　单引号字符串的限制：

• 单引号里的任何字符都会原样输出，单引号字符串中的变量是无效的；
• 单引号字串中不能出现单独一个的单引号（对单引号使用转义符后也不行），但可成对出现，作为字符串拼接使用。

　　双引号的优点：

• 双引号里可以有变量
• 双引号里可以出现转义字符

  我的问题如图一：在vim编辑器中，第21行，在使用单引号的情况下，'$i' 是打印出了数值，不是上面解释的单引号里面的变量是无效的，打印出$i。
  

　　　　　　　　　　图一

　　   与之类似的脚本，用双引号表示: 第18行

　　　6~9四行是str.txt内容（为了观看方便，copy到一起显示）

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　图二、输出脚本

　　双引号、单引号、没有引号结果如下图：红圈圈起来的部分。结果是：

　　　　双引号括起来的变量，原样输出了图二中的第九行，* 在双引号中不起作用了
　　　　单引号确实是任何字符都会原样输出，输出了$word

　　　　没有引号，图二中第九行中首字母  *  起作用，输出了这个目录下的内容。

　　

疑惑1：在图一中，单引号中的变量应该无效的但是结果确打印出了值，在图二中就是无效的了，这里是否是因为图一中的单引号用在了awk命令行中。

疑惑2：在图二中，双引号输出和没有引号输出结果，双引号在执行  "$word"  后，打印出 *  17 Procedure Status *  ,echo执行时，不是先碰到 * 符号，首先执行吗？为什么这里没有执行呢？不是说双引号中的 可以有变量的吗 ？  这里有一个问题就是 * 符号，在这里解释为是否属于变量将。

　　任务完成了，但是这个疑惑，就像跟刺一样扎在心里不舒服，求解。