iOS 获取字符串中的单个字符

要取到单个字符，就要知道字符串的编码方式，这样才能够定位每个字符在内存中的位置。但是，iOS的字符串编码是不固定的，因此，需要设置一个统一的编码格式，将所有其他格式的字符串都转化为统一的格式，然后就可以根据编码规则取到单个字符了。在这里，使用UTF-8编码。UTF-8编码的使用范围比较广泛，客户端与服务器之间传输的数据大多以UTF-8编码。

关于UTF-8的详细说明可以Wiki下:UTF-8。

下图是UTF-8编码的格式：

开发的流程大概是：

1. 将NSString字符串转成UTF-8格式的char串。
2. 从头依次读取char串中的字节。
3. 根据上图中的'Byte 1'字段，判断当前字符占几个字节，并获取这几个字节。
4. 将获取的几个字节转成NSString字符串对象。
5. 获取下一个字符，进行3，只到获取最后的字符。

**有一点要注意：

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NSString *string = [NSString stringWithFormat:@"1a张"]; const char *chars = [string cStringUsingEncoding:NSUTF8StringEncoding]; for (int i = 0; i < strlen(chars); i++) {     printf("%x", chars[i]); }

输出:3161ffffffe5ffffffbcffffffa0

在iOS中，非ASCII字符的前面都会加上ffffff，而不是直接使用UTF-8中规定的起始值。

下面是代码实现（使用类别）：

NSString+StringToWords.h

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#import <Foundation/Foundation.h>   @interface NSString (StringToWords)   - (NSArray *)words;   @end

NSString+StringToWords.h

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#import "NSString+StringToWords.h"   @implementation NSString (StringToWords)   - (NSArray *)words { #if ! __has_feature(objc_arc)     NSMutableArray *words = [[[NSMutableArray alloc] init] autorelease]; #else     NSMutableArray *words = [[NSMutableArray alloc] init]; #endif       const char *str = [self cStringUsingEncoding:NSUTF8StringEncoding];       char *word;     for (int i = 0; i < strlen(str);) {         int len = 0;         if (str[i] >= 0xFFFFFFFC) {             len = 6;         } else if (str[i] >= 0xFFFFFFF8) {             len = 5;         } else if (str[i] >= 0xFFFFFFF0) {             len = 4;         } else if (str[i] >= 0xFFFFFFE0) {             len = 3;         } else if (str[i] >= 0xFFFFFFC0) {             len = 2;         } else if (str[i] >= 0x00) {             len = 1;         }           word = malloc(sizeof(char) * (len + 1));         for (int j = 0; j < len; j++) {             word[j] = str[j + i];         }         word[len] = '\0';         i = i + len;           NSString *oneWord = [NSString stringWithCString:word encoding:NSUTF8StringEncoding];         free(word);         [words addObject:oneWord];     }       return words; }   @end

http://my.oschina.net/yongbin45/blog/149549