ANSI是什么编码?
用Notepad++创建一个文本文件text.txt,其默认编码格式为ANSI(乍看之下,还以为是ASCII呢),输入汉字居然不是乱码:

保存为test.txt,发送给你美国的同事Bob。他也用Notepad++,不幸的是,却发现你的文件内容是这样的:

也许你会认为:你用的是中文系统,能正常显示中文;他用的是英文系统,不能显示中文!
这么想,好像很有道理呢!
但是再细想一下:一个系统显示乱码,说明它不支持这种编码格式(或者解码方式不对)。难道英文系统不支持ANSI?难道ANSI是一种中文编码?
如果你身边有一个韩文系统,也装一个Notepad++,默认还是ANSI编码,你可以输入“한국어”,发现也能正常显示:

但是你要输入“汉字”可能就会发现是乱码了...
通过这个反例,就可以说明ANSI不是一种中文编码。那么,ANSI到底是什么编码?
用十六进制编辑器打开内容为“汉字”的test.txt文件:

你会发现:其中baba和d7d6正好是“汉”和“字”两个字的GBK编码值。
同样,用十六进制编辑器打开内容为“한국어”的test.txt文件:

你会发现:其中c7d1、b1b9和beee正好是“한”、“국”和“어”三个字符的EUC-KR编码值。
由此可以看出:其实ANSI并不是某一种特定的字符编码,而是在不同的系统中,ANSI表示不同的编码。你的美国同事Bob的系统中ANSI编码其实是ASCII编码(ASCII编码不能表示汉字,所以汉字为乱码),而你的系统中(“汉字”正常显示)ANSI编码其实是GBK编码,而韩文系统中(“한국어”正常显示)ANSI编码其实是EUC-KR编码。
话说计算机是由美国佬搞出来的嘛,他们觉得一个字节(可以表示256个编码)表示英语世界里所有的字母、数字和常用特殊符号已经绰绰有余了(其实ASCII只用了前127个编码)。后来欧洲人不干了,法国人说:我需要在小写字母加上变音符号(如:é),德国人说:我也要加几个字母(Ä ä、Ö ö、Ü ü、ß)。于是,欧洲人就将ASCII没用完的编码(128-255)为自己特有的符号编码(后来称之为“扩展字符集”)。等到我们中国人开始使用计算机的时候,尼玛,256个编码哪够?我泱泱大中华,汉字起码也得N多万吧,就连小学生都得要求掌握两三千字。国标局最后拍板:一个字节不够,那我们就用多个字节来为汉字编码吧,但是,国情那么穷,字节那么贵,三个字节伤不起,那就用俩字节吧,先给常用的几千汉字编个码,等以后国家强盛了人民富裕了,咱再扩展呗---于是GB2312就产生了。台湾同胞一看,尼玛,全是简体字,还让不让我们写繁体字的活了,于是台湾同胞也自己弄了个繁体字编码---大五码(Big-5)。同时,其它国家也在为自己的文字编码。最后,微软苦逼了:顾客就是上帝啊,你们的编码我都得满足啊,这样吧,卖给美国国内的系统默认就用ASCII编码吧,卖给中国人的系统默认就用GBK编码吧,卖给韩国人的系统默认就用EUC-KR编码,...但是为了避免你们误会我卖给你们的系统功能有差异,我就统一把你们的默认编码都显示成ANSI吧。---本故事纯属虚构,但“ANSI编码”确实只存在于Windows系统。
那么Windows系统是如何区分ANSI背后的真实编码的呢?
微软用一个叫“Windows code pages”(在命令行下执行chcp命令可以查看当前code page的值)的值来判断系统默认编码,比如:简体中文的code page值为936(它表示GBK编码,win95之前表示GB2312,详见:Microsoft Windows' Code Page 936),繁体中文的code page值为950(表示Big-5编码)。
我们能否通过修改Windows code pages的值来改变“ANSI编码”呢?
命令提示符下,我们可以通过chcp命令来修改当前终端的active code page,例如:
(1) 执行:chcp 437,code page改为437,当前终端的默认编码就为ASCII编码了(汉字就成乱码了);
(2) 执行:chcp 936,code page改为936,当前终端的默认编码就为GBK编码了(汉字又能正常显示了)。
上面的操作只在当前终端起作用,并不会影响系统默认的“ANSI编码”。(更改命令行默认codepage参看:设置cmd的codepage的方法)。
Windows下code page是根据当前系统区域(locale)来设置的,要想修改系统默认的“ANSI编码”,我们可以通过修改系统区域来实现(“控制面板” =>“时钟、语言和区域”=>“区域和语言”=>“管理”=>“更改系统区域设置...”):

图中的系统locale为简体中文,意味着当前“ANSI编码”实际是GBK编码。当你把它改成Korean(Korea)时,“ANSI编码”实际是EUC-KR编码,“한국어”就能正常显示了;当你把它改成English(US)时,“ANSI编码”实际是ASCII编码,“汉字”和“한국어”都成乱码了。(改了之后需要重启系统的。。。)
说明:locale是国际化与本地化中重要的概念,本文不深入讲解该内容。
你上面说的都是windows的情形吧,Linux呢?
将前述内容为“汉字”的文件test.txt拷贝至Linux下,用Emacs打开:

也是乱码!原因也是locale的问题:

更改locale后再打开:

正常显示了。。。
参考:
- 知乎:Windows 记事本的 ANSI、Unicode、UTF-8 这三种编码模式有什么区别?
- GBK编码
- GB2312简体中文编码表
- 韩国euc-kr码(即Wansung码)与Unicode码及原字形对照表
- 维基百科:Code page 1386
- MSDN:Code Page Identifiers
- python CGI模块获取中文编码问题解决- 部分方案
- http://www.360doc.com/content/15/0105/15/9934052_438371998.shtml
- 阮一峰:字符编码笔记:ASCII,Unicode和UTF-8
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