linux-curl restful接口测试结果格式化

最近在做restful api， 因为服务器不能直接访问， 所以测试只能通过ScureCRT 在一台linux 上curl。 但是返回结果很多的时候， 发现：草， 这个数据怎么都是乱码？ 一大堆数据， 我那里去找？

通常遇见的问题

1. 命令行输出乱码

解决方案：

1）

2）

2. 命令行输出的数据格式混乱

解决方案：

1）以前的格式

2） 新操作方式：