从 date 中取出 小时和分钟进行比较

public class T1 {
    public static void main(String[] args) throws ParseException {
        SimpleDateFormat df = new SimpleDateFormat("HH:mm");//设置日期格式,这里只取出小时和分钟
        //要比较的时间
        Date endTime = df.parse("3:00");
        //当前时间只取小时和分钟
        Date nowTime = df.parse(df.format(new Date()));

        //判断当前时间是否大于 endTime
        boolean after = nowTime.after(endTime);

        System.out.println(after);
    }
}