ubuntu server 12.04U盘安装，提示无法挂载安装光盘或光盘读取数据出错

今天用Ultraiso将Ubuntu server 12.04 刻入U盘中安装系统，中间提示错误：1、检测不到cdrom（即U盘没有挂载上）；2、从光盘中读取数据出错。
问题如下图所示：

上网搜了下解决方案，很多推荐用win32diskimager这款软件进行刻录。但是每个人所遇到的环境都不同，本人这里亲测，不行。
所以千方百计通过百度得到一种解决方案。下面做一些详细解释：
1、用Ultraiso将ubuntu-12.04.5-server-amd64.iso刻入U盘中安装系统，把iso文件拷贝到刚才刻录的U盘的根目录下。
2、开机从U盘启动，到出错时按ALT+F2切换到另一个Console，输入以下命令：
　　用"ls /dev |grep sd*"查看一下U盘目录，不同机器可能不一样。
　　umount /dev/sdb4 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　//sdc4是我的U盘设备
　　mkdir /mnt/usb 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 //建一个临时空目录在根目录下
　　mount -t vfat /dev/sdb4 /mnt/usb 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　//将U盘挂载到此目录下
　　cd /mnt/usb
　　mount -t iso9660 -o loop ubuntu-12.04.5-server-amd64.iso /cdrom 　　　 //将iso文件挂载到cdrom下
　　ATL+F1,选择是,重新扫描，就可以继续安装了。
总结：把U盘挂载到虚拟目录下，再把ISO文件挂载到cdrom上。
异常情况：
　　插入U盘，启动服务器，用"ls /dev |grep sd*"，看一下目录，显示有/dev/sdb /dev/sdb4
　　然后拔下U盘，再用"ls /dev |grep sd*"，看一下目录,/dev/sdb /dev/sdb4消失，
　　再插入U盘，再用"ls /dev |grep sd*"，看一下目录,/dev/sdc /dev/sdc4出现，（这里U盘就应该是/dev/sdc4）,但是
　　如果此时把/dev/sdc4挂载到/mnt/usb下，且把ubuntu-12.04.5-server-amd64.iso挂载到/cdrom下，可以继续安装，但是到时钟设置又会报错，
暂时没弄清楚是怎么回事，希望有哪位大神看到此文知道此原因的，不妨回复一下，感激不尽。